Caffe del Doge

Caffè del Doge srl - ITALY - C.F. e P.IVA 03273810279

Australia Mountain Top Estate

“Mountain Top Estate” è una piccola piantagione nel Nuovo Galles del Sud che vanta il primato di essere la più meridionale dell’emisfero australe.
Si trova nel cuore di un esteso altopiano protetto, circondato da riserve naturali e foreste, habitat ideale della caratteristica flora e fauna Australiana.
Mountain Top è un caffè complesso, difficile da classificare. Ha una straordinaria e rustica dolcezza, toni di melassa, una fragranza intensa che ricorda la terra da dove proviene.

indietro

Aroma equilibrato
Acidità bassa
Corposità media
Persistenza bassa